На сайт банка

«Меркурий» — это федеральная государственная информационная система (ФГИС) для контроля перемещения продуктов животного происхождения. В интерфейсе видны все этапы — от производства до реализации товара. Например, можно посмотреть, на какой ферме курицы снесли яйца, где их хранили и в каком магазине продали, кто был перевозчиком.

Как устроена система

Система контроля основана на передаче ветеринарных сопроводительных документов (ВСД) от одного участника цепочки другому. В обычной жизни так и было устроено: вместе с партией птицы фермер передавал на фабрику документ, подтверждающий, что она здорова, далее фабрика передавала яйца в розничные магазины с необходимой сертификацией, и т. д. Теперь все документы стали электронными.

Процесс в интерфейсе выглядит так:

  1. Фермер подготавливает партию птицы и создает в интерфейсе ВСД.
  2. Птицефабрика принимает партию и гасит ВСД.
  3. Птицефабрика передает яйца перевозчику для транспортировки в розничный магазин и создает ВСД.
  4. Перевозчик принимает партию и гасит ВСД, и т. д.

Цель системы в том, чтобы лучше контролировать качество продукции и исключить отравления.

Кто регистрируется в системе

С 2018 года доступ к «Меркурию» должны получать все предприниматели, которые контактируют с продукцией животного происхождения: например, промышленные птицефабрики и фермеры, выращивающие кур на свободном выгуле, торговые сети и ларьки с шавермой у метро.

Перечень подконтрольных товаров животноводства — Приказ Минсельхоза № 193

Список подконтрольной продукции:

  • мясо, птица и продукты из мяса всех видов;
  • рыба, моллюски, ракообразные и их субпродукты;
  • молоко и все, что сделано из молока;
  • мед, воск, прополис;
  • супы, бульоны и заготовки для них;
  • комбикорм и др.

Если взаимодействовать с животной продукцией без регистрации в системе, грозят штрафы и приостановка деятельности на срок до 90 суток.

Бухгалтерия для ИП и ООО

Считаем за вас налоги и взносы, готовим отчеты, компенсируем штрафы. Занимайтесь бизнесом, а не бумагами!

Узнать подробности
Еще какие-то статьи
Еда Розовая тапиока, каштановый сироп и домашняя карамель: кто зарабатывает на бабл-ти
Розовая тапиока, каштановый сироп и домашняя карамель: кто зарабатывает на бабл-ти
Подборка точек по продаже чая с пузырьками
29 мая
2 мин
Словарик Органические продажи
Органические продажи
10 июня
6 мин
Подписаться в Телеграме
Перейти на канал
Подпишитесь на нас в Телеграме
Топчик
Александра Герасимова, единый абонемент в спортзалы Fitmost
Биографии

Александра Герасимова, единый абонемент в спортзалы Fitmost

Чай с шариками, который хотят все: как открыть успешный бизнес по продаже бабл-ти
Советы

Чай с шариками, который хотят все: как открыть успешный бизнес по продаже бабл-ти

Не просто короткий тренд, а целая культура
Подборка грантов для медиабизнеса
Рынок

Подборка грантов для медиабизнеса

Что ждет бизнес в июне 2025 года
Дайджест

Что ждет бизнес в июне 2025 года

Где взять робусту, а где арабику? Советы для кофеен, как выбрать поставщика кофейных зерен
Советы

Где взять робусту, а где арабику? Советы для кофеен, как выбрать поставщика кофейных зерен

И не прогадать с качеством и ценой
Хотела быть королевой детских центров, но внезапно лишилась бизнеса
Истории

Хотела быть королевой детских центров, но внезапно лишилась бизнеса

Как конфликт с арендодателем и договор угробили мой бизнес
Как ничего не пропустить
Подпишитесь
в соцсетях

Публикуем ссылку на статью,
как только она выходит. Отдельно даём знать о важных изменениях в законах.

Получайте статьи почтой

Присылаем статьи пару раз в неделю, а ещё новостной дайджест и приветы от Модульбанка.

Подписываясь, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.

А если не хотите подписываться почтой и дружить в соцсетях —
ну что ж!
Вы можете набирать наш адрес руками в браузере, как в двухтысячном.