
Что нельзя рекламировать
Как ничего не пропустить
Подпишитесь в соцсетях
Публикуем ссылку на статью, как только она выходит. Отдельно даём знать о важных изменениях в законах. Шутим, но не слишком смешно.
Получайте статьи почтой
Присылаем статьи пару раз в неделю, а ещё новостной дайджест и приветы от Модульбанка. Подписываясь, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.
А если не хотите подписываться почтой и дружить в соцсетях — ну что ж! Вы можете набирать наш адрес руками в браузере, как в двухтысячном.
Товарное соседство
Требования к хранению и срокам годности продуктов
Требования к магазинам, рынкам и складам
Правила товарного соседства определяют что можно хранить вместе, а что ни в коем случае, какую еду опасно перевозить в одной фуре, а с какой ничего не случится. Совместимыми считают продукты с одинаковой влажностью, степенью охлаждения и требованиями к хранению. Основные правила такие:
Еще СанПиНы запрещают перевозить продукты рядом с токсичными веществами. Не получится перевезти печенье в бочке из-под урана, а так хотелось.