Издание для предпринимателей
Издание для предпринимателей
Пишем о важном, разбираемся с ежедневными задачами предпринимателей, исследуем законы, транслируем опыт.
Свежие статьи:
Топчик
Рынок
Вместо «Веры Вонг» и «Диора»: шесть локальных брендов свадебных платьев
Роскошные и романтичные, строгие и игривые, традиционные и винтажные свадебные платья
Рынок
Можно ли разориться на штрафах маркетплейса?
Разбираемся, за что штрафуют селлеров и как оспорить штраф
Советы
С чего начать, чтобы открыть кофейню
Только варить вкусный кофе недостаточно. Объясняем, как подготовиться к открытию кофейни
Рынок
Вместо «Веры Вонг» и «Диора»: шесть локальных брендов свадебных платьев
Роскошные и романтичные, строгие и игривые, традиционные и винтажные свадебные платья
Свежак
Вместо «Веры Вонг» и «Диора»: шесть локальных брендов свадебных платьев
Роскошные и романтичные, строгие и игривые, традиционные и винтажные свадебные платья
Как ничего не пропустить
Получайте статьи почтой
Присылаем статьи пару раз в неделю, а ещё новостной дайджест и приветы от Модульбанка.
Подписываясь, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.
А если не хотите подписываться почтой и дружить в соцсетях —
ну что ж!
Вы можете набирать наш адрес руками в браузере, как в двухтысячном.
ну что ж!
Вы можете набирать наш адрес руками в браузере, как в двухтысячном.
5 миллионов рублей стоит открыть пекарню в Петербурге
На самом деле, может быть и меньше. Но именно столько денег ушло у одного из героев наших интервью. Михаил открыл две пекарни в Санкт-Петербурге и потратил на каждую по пять миллионов. Открытие может быть дешевле, если не делать перепланировку помещения — проект перепланировки нужно согласовывать с городскими властями, и это тоже требует денег.
Самым дорогим оказался ремонт и покупка оборудования — печей, витрин, холодильников. На ремонт помещения под одну пекарню Михаил потратил два миллиона. На оборудование — 2 100 000 рублей.
Пекарню со своим производством открыть еще дороже: нужно будет арендовать отдельное помещение, чтобы там готовить тесто. Подробнее о том, как открыть пекарню и почему лучше этого не делать, мы писали в интервью:
Бабушки с фальшивыми купюрами, наркоманы и пьяный вэдэвэшник