На сайт банка

Оборачиваемость запасов  — это коэффициент, который показывает как быстро продаются запасы магазина или ресторана за определенный период. Его используют для планирования закупок, чтобы товар не портился на складе и был в наличии.

Кафе «Гребешок» закупает 50 килограммов живых устриц в неделю. К вечеру воскресенья у нее остается 15 килограммов остатков, которые уже нельзя использовать в пищу. Устрицы приходится выбрасывать, и кафе теряет деньги. «Гребешку» нужно либо заказывать меньше устриц, либо придумывать как распродать партию за неделю.

Если оборачиваемость низкая, товары плохо распродаются, залеживаются на складе или портятся. Если слишком высокая — то есть, запасы расходуются очень быстро, и товаров начинает не хватать — компания может терять клиентов. А еще деньги, которые тратит, чтобы быстрее докупать нужный товар.

Еще какие-то статьи
Продажи На «Авито» запустили сервис закупок для бизнеса
На «Авито» запустили сервис закупок для бизнеса
17 июля
4 мин
Словарик «Бумажный» НДС
«Бумажный» НДС
12 июля
1 мин
Подписаться в Телеграме
Перейти на канал
Подпишитесь на нас в Телеграме
Топчик
Вместо «Веры Вонг» и «Диора»: шесть локальных брендов свадебных платьев
Рынок

Вместо «Веры Вонг» и «Диора»: шесть локальных брендов свадебных платьев

Роскошные и романтичные, строгие и игривые, традиционные и винтажные свадебные платья
Как выбрать и как сменить юридический адрес ООО
Советы

Как выбрать и как сменить юридический адрес ООО

Объясняем на пальцах, какие есть нюансы
Как работодателю стать оператором персональных данных
Советы

Как работодателю стать оператором персональных данных

Рассказываем, почему вам это надо
Можно ли разориться на штрафах маркетплейса?
Рынок

Можно ли разориться на штрафах маркетплейса?

Разбираемся, за что штрафуют селлеров и как оспорить штраф
Как провести инвентаризацию склада
Советы

Как провести инвентаризацию склада

С чего начать, чтобы открыть кофейню
Советы

С чего начать, чтобы открыть кофейню

Только варить вкусный кофе недостаточно. Объясняем, как подготовиться к открытию кофейни
Вместо «Веры Вонг» и «Диора»: шесть локальных брендов свадебных платьев
Рынок

Вместо «Веры Вонг» и «Диора»: шесть локальных брендов свадебных платьев

Роскошные и романтичные, строгие и игривые, традиционные и винтажные свадебные платья
Полезные ссылки:
как проверить, что ваш потенциальный исполнитель — действительно самозанятый и обладает таким статусом страхование малого и среднего бизнеса товарное соседство продуктов на складе категории гостиниц в россии сдэк хранение на складе страхование товара на складе как можно использовать мусор за сколько выдают отпускные услуги смена директора на номинального испытательный срок три месяца упрощенка до какого оборота товарное соседство на складе табель переработки рабочего времени рентабельность по ебитда формула определить победителя вконтакте штраф за неуплату 1 свыше 300000 для ип обслуживание ккт 2021 самозанятые патент 2021 возможности pos терминала ежемесячное пособие беременным женщинам штатное расписание для ип без сотрудников образец декретный отпуск для ип без сотрудников страховые взносы на доход свыше 300000 зачем нужно ип молочная продукция фермер графики рабочего времени определить владельца домена лицензирование алкогольной продукции рынок книжной продукции выплаты по беременности и родам работающим женщинам список невозвратных товаров растаможка товаров персональный данные показатель ebitda реклама в налоговом учете кто платит 1 в пфр при доходах свыше 300 тыс.рублей как провести лотерея среди сотрудников услуга проверки контрагентов директор по продажам обязанности директор производства закупки тандер импорт бухучет упрощенка условия количество участников паушальная сумма паушальные цены финансовый пирамида перерегистрация компании испытательные работы как платится 1 процент с 300 тысяч если усн устав компании невозвратные товары

Как ничего не пропустить

Подпишитесь
в соцсетях

Публикуем ссылку на статью,
как только она выходит. Отдельно даём знать о важных изменениях в законах.

Получайте статьи почтой

Присылаем статьи пару раз в неделю, а ещё новостной дайджест и приветы от Модульбанка.

Подписываясь, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.

А если не хотите подписываться почтой и дружить в соцсетях —
ну что ж!
Вы можете набирать наш адрес руками в браузере, как в двухтысячном.