На сайт банка

Оборачиваемость запасов  — это коэффициент, который показывает как быстро продаются запасы магазина или ресторана за определенный период. Его используют для планирования закупок, чтобы товар не портился на складе и был в наличии.

Кафе «Гребешок» закупает 50 килограммов живых устриц в неделю. К вечеру воскресенья у нее остается 15 килограммов остатков, которые уже нельзя использовать в пищу. Устрицы приходится выбрасывать, и кафе теряет деньги. «Гребешку» нужно либо заказывать меньше устриц, либо придумывать как распродать партию за неделю.

Если оборачиваемость низкая, товары плохо распродаются, залеживаются на складе или портятся. Если слишком высокая — то есть, запасы расходуются очень быстро, и товаров начинает не хватать — компания может терять клиентов. А еще деньги, которые тратит, чтобы быстрее докупать нужный товар.

Еще какие-то статьи
Продажи Правительство готовится запретить продажу вейпов с ароматизаторами
Правительство готовится запретить продажу вейпов с ароматизаторами
17 мая
2 мин
Словарик Обычай делового оборота
Обычай делового оборота
14 мая
0 мин
Подписаться в Телеграме
Перейти на канал
Подпишитесь на нас в Телеграме
Топчик
«Сныть и лебеда будут в тренде». Как устроен рынок микрозелени
Рынок

«Сныть и лебеда будут в тренде». Как устроен рынок микрозелени

Какие условия нужны для выращивания, где купить качественные семена и сколько можно заработать
Как мерч помогает компании развиваться и зарабатывать
Рынок

Как мерч помогает компании развиваться и зарабатывать

Советы, как привлекать клиентов, продвигать бренд и объединять сотрудников
Как купить готовый бизнес на «Авито»
Советы

Как купить готовый бизнес на «Авито»

Инструкция: что проверить, чтобы не нарваться на мошенника или убыточную компанию
Повышение акцизов на алкоголь, разрешительный режим продажи молочки и воды на кассах и отмена комиссии в рамках СБП для физлиц
Дайджест

Повышение акцизов на алкоголь, разрешительный режим продажи молочки и воды на кассах и отмена комиссии в рамках СБП для физлиц

Внесли поправки в уголовную статью об уклонении от уплаты таможенных платежей
Инструкция

Внесли поправки в уголовную статью об уклонении от уплаты таможенных платежей

Как оплатить сотруднику работу в майские праздники в 2024 году
Советы

Как оплатить сотруднику работу в майские праздники в 2024 году

«Сныть и лебеда будут в тренде». Как устроен рынок микрозелени
Рынок

«Сныть и лебеда будут в тренде». Как устроен рынок микрозелени

Какие условия нужны для выращивания, где купить качественные семена и сколько можно заработать
Полезные ссылки:
как проверить, что ваш потенциальный исполнитель — действительно самозанятый и обладает таким статусом страхование малого и среднего бизнеса товарное соседство продуктов на складе категории гостиниц в россии сдэк хранение на складе страхование товара на складе как можно использовать мусор за сколько выдают отпускные услуги смена директора на номинального испытательный срок три месяца упрощенка до какого оборота товарное соседство на складе табель переработки рабочего времени рентабельность по ебитда формула определить победителя вконтакте штраф за неуплату 1 свыше 300000 для ип обслуживание ккт 2021 самозанятые патент 2021 возможности pos терминала ежемесячное пособие беременным женщинам штатное расписание для ип без сотрудников образец декретный отпуск для ип без сотрудников страховые взносы на доход свыше 300000 зачем нужно ип молочная продукция фермер графики рабочего времени определить владельца домена лицензирование алкогольной продукции рынок книжной продукции выплаты по беременности и родам работающим женщинам список невозвратных товаров растаможка товаров персональный данные показатель ebitda реклама в налоговом учете кто платит 1 в пфр при доходах свыше 300 тыс.рублей как провести лотерея среди сотрудников услуга проверки контрагентов директор по продажам обязанности директор производства закупки тандер импорт бухучет упрощенка условия количество участников паушальная сумма паушальные цены финансовый пирамида перерегистрация компании испытательные работы как платится 1 процент с 300 тысяч если усн устав компании невозвратные товары
В закладки на всякий случай

Что делать, если затопило магазин

В магазине — потоп: вода на полу, вещах и даже на кухне для продавцов. Оказывается, у салона над магазином прорвало трубу. Чтобы положение стало чуть лучше, рассказываем, как получить деньги на восстановление магазина.
30 августа 2018
22584
10

Как ничего не пропустить

Подпишитесь
в соцсетях

Публикуем ссылку на статью,
как только она выходит. Отдельно даём знать о важных изменениях в законах.

Получайте статьи почтой

Присылаем статьи пару раз в неделю, а ещё новостной дайджест и приветы от Модульбанка.

Подписываясь, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.

А если не хотите подписываться почтой и дружить в соцсетях —
ну что ж!
Вы можете набирать наш адрес руками в браузере, как в двухтысячном.