i
×

Издание для бизнеса.

Пишем о важном, разбираемся с ежедневными задачами предпринимателей, исследуем законы, транслируем опыт.

Меньше хайпа, больше пользы!

42,5 ₽
себестоимость шаурмы
16 марта
211
0
0

Себестоимость — это цена продуктов, из которых готовится блюдо. Для шаурмы весом 350 граммов себестоимость будет 42,5 рубля, если она состоит из таких ингредиентов:

  • микс соусов, 40 граммов — 4 ₽;
  • свежая капуста, 100 граммов — 2,8 ₽;
  • свежие помидоры, 20 граммов — 2,7 ₽;
  • свежие огурцы, 10 граммов — 1 ₽;
  • курица, 90 граммов в готовом виде — 25,5 ₽;
  • лаваш, 1 шт — 5 ₽;
  • упаковка, 1 шт — 1,5 ₽.

Итого 42,5 рубля, а для клиента такая шаурма будет стоить 139 рублей.

Подробнее о рынке шаурмы и другой уличной еды мы рассказывали в другой статье.

Вот так история

Пять дел о схемах с ИП

Одной компании присудили доплатить налоги и штрафы на миллион рублей, потому что она заключала договоры услуг с ИП, а надо было заключать трудовые.
25 сентября 2018
20
18

Как ничего не пропустить

Подпишитесь в соцсетях

Публикуем ссылку на статью, как только она выходит. Отдельно даём знать о важных изменениях в законах. Шутим, но не слишком смешно.

Получайте статьи почтой

Присылаем статьи пару раз в неделю, а ещё новостной дайджест и приветы от Модульбанка. Подписываясь, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.

Момент...
Готово!
Проверьте почту, пожалуйста
Не получилось отправить :-|

А если не хотите подписываться почтой и дружить в соцсетях — ну что ж! Вы можете набирать наш адрес руками в браузере, как в двухтысячном.