Издание для предпринимателей
Пишем о важном, разбираемся с ежедневными задачами предпринимателей, исследуем законы, транслируем опыт.
Присылаем статьи пару раз в неделю, а ещё новостной дайджест и приветы от Модульбанка.
Подписываясь, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.
Омлет — 3 см или 5? А сколько нужно комнат для яиц?
Давайте проверим, насколько вы разбираетесь в санпинах!
Российские санпины — это кладезь безумных требований и правил. В этом году Роспотребнадзор решил упростить рестораторам жизнь и разработал новый список рекомендаций — правда, они мало чем отличаются от старых правил.
Готовы погрузиться в логику санитарных норм?
Давайте начнем с легкого. Что такое «яйцебитня»?
А теперь посложнее. Сколько нужно вымачивать зелень в уксусе перед тем, как отправить ее в салат?
Перейдем к макаронам по-флотски — помните, в раньше в школах на обед давали? Кстати, а почему их запретили?
На яйцебитне санпины не кончаются. Еще они определяют максимальную толщину омлета. Угадаете цифру?
С едой разобрались. Последний и самый каверзный вопрос: сколько раковин нужно для мытья посуды?
Санпины — моих рук дело
Может, вы даже захотите похвастаться этим:
Санпины — моих рук дело
Не знаем, захотите ли вы об этом рассказать, но вдруг:
Пройду проверку Роспотребнадзора с легкостью
Пусть все это узнают:
Я игнорирую эти нелогичные правила!
А эти кнопочки лучше не игнорировать:
Зато я могу готовить макароны по-флотски сколько захочу
А еще вы можете рассказать об этом друзьям:
Зато я могу готовить макароны по-флотски сколько захочу
Приготовьте макарошек для друзей:
Юридическая поддержка вашего бизнеса по подписке. Безлимитные консультации, составление договоров, досудебных претензий, защита интересов в суде. От 12 490 рублей в месяц