На сайт банка

Давайте проверим, насколько вы разбираетесь в санпинах!

Российские санпины — это кладезь безумных требований и правил. В этом году Роспотребнадзор решил упростить рестораторам жизнь и разработал новый список рекомендаций — правда, они мало чем отличаются от старых правил.

Готовы погрузиться в логику санитарных норм?

Давайте начнем с легкого. Что такое «яйцебитня»?

А теперь посложнее. Сколько нужно вымачивать зелень в уксусе перед тем, как отправить ее в салат?

Перейдем к макаронам по-флотски — помните, в раньше в школах на обед давали? Кстати, а почему их запретили?

На яйцебитне санпины не кончаются. Еще они определяют максимальную толщину омлета. Угадаете цифру?

С едой разобрались. Последний и самый каверзный вопрос: сколько раковин нужно для мытья посуды?

Санпины — моих рук дело

Может, вы даже захотите похвастаться этим:

Санпины — моих рук дело

Не знаем, захотите ли вы об этом рассказать, но вдруг:

Пройду проверку Роспотребнадзора с легкостью

Пусть все это узнают:

Я игнорирую эти нелогичные правила!

А эти кнопочки лучше не игнорировать:

Зато я могу готовить макароны по-флотски сколько захочу

А еще вы можете рассказать об этом друзьям:

Зато я могу готовить макароны по-флотски сколько захочу

Приготовьте макарошек для друзей:

Модульюрист

Юридическая поддержка вашего бизнеса по подписке. Безлимитные консультации, составление договоров, досудебных претензий, защита интересов в суде. От 2990 рублей в месяц

Узнать больше
Еще какие-то статьи
Все отрасли Как общепиту работать с ХАССП
Как общепиту работать с ХАССП
Большая инструкция, как снизить риск массовых отравлений, для всех, кто работает с едой
22 февраля
14 мин
Интерактив Прибыль, выручка, доход. Не перепутаете?
Прибыль, выручка, доход. Не перепутаете?
9 февраля
28 мин
Подписаться в Телеграме
Перейти на канал
Подпишитесь на нас в Телеграме
Топчик
Сотрудник получил травму на работе. Как провести расследование?
Советы

Сотрудник получил травму на работе. Как провести расследование?

И что грозит работодателю, который этого не сделает
Как устроен рынок крафтовых сыроварен
Рынок

Как устроен рынок крафтовых сыроварен

Сколько стоит ошибка сыровара при отборе молока и как туризм влияет на продажи сыра
Прибыль, выручка, доход. Не перепутаете?
Интерактив

Прибыль, выручка, доход. Не перепутаете?

Как выйти из невыгодной распродажи на маркетплейсе
Советы

Как выйти из невыгодной распродажи на маркетплейсе

Следить за продажами, медленно повышать цену, запускать рекламу
Новые требования к хостинг-провайдерам, проверки пивоваров и ужесточение контроля за взысканием долгов
Дайджест

Новые требования к хостинг-провайдерам, проверки пивоваров и ужесточение контроля за взысканием долгов

Сможете ли вы вести бизнес в 2024 году?
Интерактив

Сможете ли вы вести бизнес в 2024 году?

Сотрудник получил травму на работе. Как провести расследование?
Советы

Сотрудник получил травму на работе. Как провести расследование?

И что грозит работодателю, который этого не сделает
Новое

Как общепиту работать с ХАССП

Большая инструкция, как снизить риск массовых отравлений, для всех, кто работает с едой
22 февраля
156
1

Как ничего не пропустить

Подпишитесь
в соцсетях

Публикуем ссылку на статью,
как только она выходит. Отдельно даём знать о важных изменениях в законах.

Получайте статьи почтой

Присылаем статьи пару раз в неделю, а ещё новостной дайджест и приветы от Модульбанка.

Подписываясь, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.

А если не хотите подписываться почтой и дружить в соцсетях —
ну что ж!
Вы можете набирать наш адрес руками в браузере, как в двухтысячном.