На сайт банка

У Модульбанка есть отдельное направление для владельцев кофеен — платформа CafeStore. Главное предложение — закупки кофе, оборудования и других товаров для кофеен со скидками, но не только это. Разбираемся, зачем банку такое необычное направление и что это дает клиентам.

Эксперты — Владислав Калистратов, заместитель генерального директора, руководитель кофейного направления платформы CafeStore, и Надежда Воскресенская, генеральный директор Cafestore. Записалa Юлия Корнева.

Что значит «продает кофе»?

Сначала расскажем, что предлагает платформа CafeStore.

  1. Закупка с экономией до 40%:
    • кофе собственной обжарки;
    • оборудование — кофемашины, холодильные установки, посудомоечные машины и т. д.;
    • сопутствующие товары — стаканчики, трубочки, крышечки, бытовая химия.

    Для любых позиций есть постоплата в 21 день, доставляют в тот же или на следующий день.

  2. Обучение бариста и менеджеров.
  3. Консультации для владельцев кофеен и тех, кто планирует открыть бизнес.
  4. Покупка оборудования с беспроцентной рассрочкой от банка.
  5. Бесплатные онлайн-касса и бухгалтерия.
  6. Бесплатный эквайринг — 0% за прием безналичных платежей.
  7. Бесплатные лекции и мастер-классы по бизнесу и кофе, лекторий.

В качестве платы за услуги банк берет комиссию, которая зависит от суммы закупки, — про это расскажем ниже. Кроме того, чтобы подключиться к CafeStore, нужен счет. Если счета нет, его несложно открыть.

Зачем это банку?

CafeStore не первый нефинансовый сервис Модульбанка. Еще есть сервис «Маркетплейсы» — это полное сопровождение бизнеса на маркетплейсах или отдельные услуги для селлеров на выбор: вывод на площадки, создание контента, помощь с выбором ниши и т. д.

Такие сервисы для отдельных сегментов аудитории — часть стратегии банка. Ее суть в том, чтобы предлагать клиентам не просто финансовое сопровождение, а небанковские услуги специально для их бизнеса. Клиентам так проще: в одном окне счет, оплата, бухгалтерия и другие банковские продукты, а также помощь с ведением бизнеса.

В целом банки зарабатывают не на этом, а:

  • на обслуживании счетов клиентов;
  • на комиссиях с переводов;
  • на дополнительных сервисах вроде бухгалтерии;
  • на валютных операциях.

Но специализированные услуги с низкой ценой могут привлечь новых клиентов. Поэтому банку выгодно сделать такой привлекательный сервис: банк заработает не на кофе, а на привычных операциях новых клиентов, которые придут в том числе за допуслугами. Никаких подводных камней из-за того, что цена на кофе и другую продукцию такая низкая, тут нет: банк просто не делает обычной рыночной наценки.

Что получают клиенты?

Расскажем подробнее про то, как устроен сервис CafeStore, на примерах.

Пример 1. Нина хочет открыть свою кофейню: у нее есть примерное представление, как кофейня должна выглядеть, каким будет помещение, меню и даже название. Есть стартовый капитал в 800 тыс. руб., но Нина не знает, хватит ли его, чтобы ее мечта сбылась. Бизнес-плана у Нины нет.

Первый этап — это консультация с отделом консалтинга. На ней Нина рассказывает, как видит свой бизнес, и получает обратную связь. Дальше в CafeStore формируют план работы по открытию кофейни со сроками и стоимостью, обсуждают с Ниной детали и заключают договор. На втором этапе Нина становится клиентом CafeStore: открывает счет в Модульбанке, подключает опцию, берет в лизинг оборудование и оформляет рассрочку на покупку мебели, ремонт и аренду. У Нины есть понятная дорожная карта, доступ к недорогому качественному кофе и консультации по возникающим вопросам. Раз в полгода Нина проходит обучение и отправляет на курсы своих бариста — их двое.

Когда приходит клиент, который хочет открыть кофейню, команда CafeStore разбирает его идеи и возможности, уточняет информацию о бюджете, месте, формате кофейни, среднем чеке и площади. Также важно, какие у клиента знания и опыт.

Что касается вложений, небольшую кофейню с минимальной посадкой можно открыть за 2 млн руб.

Пример 2. Кофейне «Лесные ягоды» уже три года: процессы налажены, коллектив отличный, есть постоянные клиенты, и в принципе все понятно. Процесс закупки зерен, молока, сиропов идет через нескольких поставщиков — регулярно приходится выбирать кого-то с лучшим соотношением цена — качество, кто доставит заказ в срок. Это бывает сложно.

Для полного счастья кофейне не хватает одного надежного поставщика, который закроет вопрос единой поставки, чья продукция будет качественной и по хорошим ценам. Кофейня покупает подписку на CafeStore, и так проблема решается: в приложении заказывается все нужное, и через два-три дня оно уже в кофейне. Еще «Ягоды» заказывают брендированные стаканчики для кофе с собой и оформляют предзаказы на большие объемы кофе. В пакете услуг для кофейни есть бесплатная онлайн-касса, куаринг и выгодный эквайринг.

Владислав Калистратов, CBDO CafeStore: «Мы запустили собственное обжарочное производство в Нахабино Московской области. Сейчас в ассортиментной матрице 15 сортов: пять моносортов для эспрессо, пять блендов для эспрессо и пять моносортов для фильтрового заваривания».

Анна Бондаренко, управляющая кофейней «Салют» при гостинице «Салют», Москва: «Пользуюсь CafeStore с июня, и это хорошая и удобная система от единого поставщика. Вкусные десерты, кофе и сопутствующие товары — и все в одном личном кабинете. Недорогой кофе, но несмотря на цену его качество лучше, чем у других поставщиков, с которыми мы работали.

Радует то, что заказ привозят в тот же день. Часто пользуюсь функцией постоплаты. Обучила своих сотрудников в учебном центре, там работают интересные и крутые бариста-тренеры. Еще взяла от CafeStore оборудование в беспроцентный лизинг. Пока что бывают сложности с доставкой, но уверена, их решат».

Сколько это стоит?

Плата за CafeStore рассчитывается динамически. Чем больше покупок вы совершаете, тем меньше процентов платите:

  • если делаете заказы в течение месяца на сумму до 50 тыс. руб., комиссия составляет 7%;
  • если делаете заказ от 50 тыс. руб. и выше, то комиссия разбивается — ее размер будет зависеть от суммы.
Как рассчитывается комиссия CafeStore

Понятнее будет на примерах.

Пример 1. Маленькая кофейня заказывает кофе и стаканчики на 100 тыс. руб. в месяц. Тогда комиссия рассчитывается по ставке 7% с первых 50 тыс. руб. и по ставке 3% — со следующих 50 тыс. руб.:

3,5 тыс. руб. + 1,5 тыс. руб. = 5 тыс. руб. — столько заплатит маленькая кофейня за заказ на 100 тыс. руб. в месяц.

Пример 2. Крупная кофейня каждый месяц размещает заказ на 150 тыс. руб. Ее комиссия разбивается уже на три части:

  • 7% с 50 тыс. руб.;
  • 3% с 50 тыс. руб.;
  • 2% с 50 тыс. руб.

3,5 тыс. + 1,5 тыс. руб. + 1 тыс. руб. = 6 тыс. руб. — такую комиссию заплатит крупная кофейня за заказ на 150 тыс. руб. в месяц.

Таким образом, каждая сумма разбивается на несколько частей и с каждой части берется свой процент: чем больше общий заказ, тем меньше процент с каждой следующей части.

Как получить доступ к платформе CafeStore

Чтобы начать работать с CafeStore, надо оставить заявку на сайте платформы. Или сделать так:

  1. Открыть счет в Модульбанке.
  2. Написать в чат в личном кабинете менеджеру и попросить о подключении.
  3. В личном кабинете появится доступ к платформе.

Первый месяц будет бесплатным — за это время можно все протестировать и решить, подходит вам CafeStore или нет. Вот главные опции:

  • возможность закупок кофе, оборудования и сопутствующих товаров с быстрой доставкой (в тот же или на следующий день) по низким ценам — например, спешелти-кофе стоит от 910 руб. за кг;
  • постоплата в 21 день;
  • обучение бариста, курсы и лекции для сотрудников;
  • покупка оборудования в беспроцентную рассрочку от банка;
  • доступ в шоурум.

Плюс банковский сервис Модульбанка:

  • бесплатная онлайн-касса или андроид-планшет;
  • эквайринг с комиссией 0%;
  • бесплатный куаринг;
  • бесплатная бухгалтерия;
  • возможность выводить прибыль на личную карту без ограничений по объему и с защитой от блокировок, ведь банк понимает источник вашей прибыли и не ограничивает лимитами.
Цифры

0,2−7% —

динамическая комиссия за доступ к CafeStore в месяц. Первый месяц — бесплатно

1500 кофеен

подключились к опции

1500 позиций

сейчас есть в маркетплейсе CafeStore: кофе, выпечка, еда, молоко и т. д.

2 млн руб.

может стоить кофейня с минимальной посадкой

1 год —

хороший средний срок окупаемости кофейни (если срок больше, стоит пересмотреть процессы: с ними что-то не так)

200 кофеен

открылись с нуля при помощи платформы

Обеспечение вашего бизнеса с CafeStore

Экономьте до 40% на закупках кофе, кофейного оборудования и сопутствующих товаров

Узнать
Еще какие-то статьи
Еда Хотят запретить сокращать объем упаковки социально значимых товаров
Хотят запретить сокращать объем упаковки социально значимых товаров
18 октября 2024
5 мин
Рынок Подборка грантов для IT-бизнеса
Подборка грантов для IT-бизнеса
12 мая
2 мин
Подписаться в Телеграме
Перейти на канал
Подпишитесь на нас в Телеграме
Топчик
Дизайн-студия из Тюмени: «Мы беремся за один проект из десяти, стоим дорого, спорим, но к нам возвращается каждый третий клиент»
Интервью

Дизайн-студия из Тюмени: «Мы беремся за один проект из десяти, стоим дорого, спорим, но к нам возвращается каждый третий клиент»

Поговорили с Евгением Лепёхиным о том, как зарабатывать дизайном в Сибири
Подборка грантов для IT-бизнеса
Рынок

Подборка грантов для IT-бизнеса

Илья Чех, производство протезов «Моторика»
Биография

Илья Чех, производство протезов «Моторика»

Тест. Переживет ли ваш ресторан визит Роспотребнадзора?
Интерактив

Тест. Переживет ли ваш ресторан визит Роспотребнадзора?

Про горы за деньги, точки с кофе навынос и лучшие идеи бизнеса для детского досуга
Рынок

Про горы за деньги, точки с кофе навынос и лучшие идеи бизнеса для детского досуга

Самые читаемые статьи «Дела» в апреле
Что ждет бизнес в мае 2025 года
Дайджест

Что ждет бизнес в мае 2025 года

Как ничего не пропустить
Подпишитесь
в соцсетях

Публикуем ссылку на статью,
как только она выходит. Отдельно даём знать о важных изменениях в законах.

Получайте статьи почтой

Присылаем статьи пару раз в неделю, а ещё новостной дайджест и приветы от Модульбанка.

Подписываясь, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.

А если не хотите подписываться почтой и дружить в соцсетях —
ну что ж!
Вы можете набирать наш адрес руками в браузере, как в двухтысячном.