i
×

Издание для бизнеса.

Пишем о важном, разбираемся с ежедневными задачами предпринимателей, исследуем законы, транслируем опыт.

Меньше хайпа, больше пользы!

За грязь, просроченное молоко и таракана Василия

7 марта
482
0
3

Роспотребнадзор следит за тем, чтобы в кафе всё было чистым, свежим и безопасным — сотрудники, продукты, ножи, кастрюли и пол.

Ответственность за отравление или гибель людей

Если инспектор во время проверки обнаружит нарушения санитарных норм, компанию могут оштрафовать, а в тяжелых случаях — завести уголовное дело. Это, например, случаи массового отравления: люди пришли в ресторан, заказали карбонару и заразились сальмонеллезом. Если в результате погибли люди, владельцу кафе может грозить лишение свободы до 5 лет. Роспотребнадзор уголовными делами не занимается.

Штрафы за продажу товаров ненадлежащего качества

Часто административные штрафы назначают за неправильную маркировку продуктов, отсутствие вентиляции в помещении, просроченные продукты, сотрудников без медосмотра. Кроме того, ведомство следит за правами потребителей, исполнением предписаний, качеством товаров.

Штрафы прописаны в нескольких статьях кодекса об административных правонарушениях. Самые маленькие — за нарушение санитарных норм:

Кто платит
Сколько

Физлицо

от 100 до 500 рублей

Должностное лицо

от 500 до 1000 рублей

ИП

от 500 до 1000 рублей, либо остановка работы кафе на срок до 90 дней

Компания

от 10 000 до 20 000 рублей, либо остановка работы кафе на срок до 90 дней

За обман или ущемление прав потребителей штраф может вырасти до 20 000—50 000 рублей. Когда Роспотребнадзор находит нарушения, он выдает предписание: то есть, требует эти нарушения устранить. Если кафе игнорирует предписания, за это тоже могут оштрафовать — максимум на 20 000 рублей.

Свежак

Как не платить налоги. Законные способы

Есть только один законный способ платить 0 рублей 0 копеек налогов — налоговые каникулы, но они коротенькие и не всем подходят. А вот другие способы помогают платить лишь немногим больше нуля рублей
13 августа
37
1
0
Новое

Как устроен рынок уличной еды в России

Сколько прибыли приносит продажа чебуреков на вокзале, как зайти на рынок с 15 000 рублей и в чём секрет успеха
12 августа
907
13
2

Как ничего не пропустить

Подпишитесь в соцсетях

Публикуем ссылку на статью, как только она выходит. Отдельно даём знать о важных изменениях в законах. Шутим, но не слишком смешно.

Получайте статьи почтой

Присылаем статьи пару раз в неделю, а ещё новостной дайджест и приветы от Модульбанка. Подписываясь, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.

Момент...
Готово!
Проверьте почту, пожалуйста

А если не хотите подписываться почтой и дружить в соцсетях — ну что ж! Вы можете набирать наш адрес руками в браузере, как в двухтысячном.