Кофе может подешеветь на 20% к концу года

Падение биржевых цен на сорта арабику и робусту прогнозируют 12 трейдеров и аналитиков, которые ожидают высокого урожая на плантациях в Бразилии.

Зеленое кофейное зерно продается на кофейной бирже с помощью фьючерсов — бумаг, которые гарантируют получение товаров в будущем по текущим ценам. По прогнозам аналитиков Reuters, в четвертом квартале стоимость фьючерса на арабику упадет на 16% до 1,8 доллара за фунт, а фьючерса на робусту — на 20% до 1900 долларов за тонну.

Причиной снижения биржевых цен должен послужить обильный урожай кофе в 2023 году. Аналитики ожидают, что в сезон 2023-24 годов в Бразилии могут собрать 71 млн мешков кофе весом по 60 кг по сравнению с 63 млн мешков в сезон 2022-23 годов.

Они также прогнозируют, что ведущий производитель робусты — Вьетнам — в сезоне 2022-23 годов соберет 30 млн мешков, это на 1,6 млн мешков меньше, чем в прошлом сезоне.

Кофейные деревья обильно плодоносят раз в два года: если один сезон был неурожайным, то следующий будет удачным. Заморозки и засуха на бразильских плантациях в 2021 году Бразилии сбили цикл урожайности.

В итоге в сезон 2021-22 годов мировой дефицит кофе достиг 8,4 млн мешков, а цены на зерно выросли почти вдвое. И лишь в сезон 2023-2024 годов ожидается первый обильный урожай за три года. Этот прогноз и повлияет на ценообразование фьючерсов в конце 2022 года.

Почему это важно: Доставка кофе в Россию в 2021 году подорожала примерно в три-четыре раза на фоне пандемии и продолжает дорожать в 2022 году. Из-за санкций поставки бразильской арабики через европейские хабы подорожали в полтора раза, объясняет генеральный директор ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия.

Арабика занимала в России 60% рынка, но в связи с подорожанием логистики ее долю может занять робуста, которую без препятствий доставляют из Вьетнама и Индонезии. К тому же, этот сорт стоит меньше арабики и в будущем сезоне может подешеветь еще на 20%.

Обеспечение вашего бизнеса с CafeStore

Экономьте до 40% на закупках кофе, кофейного оборудования и сопутствующих товаров

Узнать