На сайт банка

Кофейная биржа — это организация, которая проводит торги зеленым кофе, то есть необжаренным зерном.

  • Российские обжарщики чаще всего закупают кофе либо через крупные холдинги (например, SFT Trading, KLD Coffee Importers), которые ведут торги на таких биржах, либо через посредников у фермеров.
  • Кофе торгуют с помощью фьючерсов. То есть по сегодняшней цене можно купить сырье, которое вырастет в следующем году. А чем ближе к урожаю вы покупаете кофе, тем он дороже.
  • Основные международные биржи — межконтинентальная ICE и нью-йоркская NYMEX (арабика), лондонская LIFFE и токийская TGE (робуста). Также есть маленькие региональные площадки — в странах произрастания кофе, но по объему продаж с международными они сравниться не могут.
  • Цены на биржах обновляются каждый день. Они зависят от курса доллара (это единственная валюта на кофейных биржах) и урожайности в странах, где растет кофе.
  • Кофе поступает к потребителю по цепочке: производитель — экспортер — импортер (обжарщик) — кафе (либо потребитель, который приобрел зерна у обжарщика).

Получается, что цена чашки латте зависит от: результатов торгов на бирже, цен на нефть для экспортеров, стоимости бумажных стаканчиков и молока для кофейни.

Еще какие-то статьи
Все отрасли Гарантийное письмо
Гарантийное письмо
14 июня
3 мин
Словарик Гарантийное письмо
Гарантийное письмо
14 июня
3 мин
Подписаться в Телеграме
Перейти на канал
Подпишитесь на нас в Телеграме
Топчик
Как подготовиться к проверке Роструда
Советы

Как подготовиться к проверке Роструда

Рассказываем, что и как может проверить Федеральная служба по труду и занятости
Надо ли сообщать в ФНС о зарубежных счетах
Советы

Надо ли сообщать в ФНС о зарубежных счетах

Какой код ОКВЭД выбрать для IT-компании
Советы

Какой код ОКВЭД выбрать для IT-компании

Как платить за дополнительную работу и как нельзя увольнять сотрудников
Рынок

Как платить за дополнительную работу и как нельзя увольнять сотрудников

Пять трудовых споров, которые дошли до суда
Как блогеру платить налоги в 2024 году
Советы

Как блогеру платить налоги в 2024 году

Что будет, если интернет-магазин опоздал с доставкой
Советы

Что будет, если интернет-магазин опоздал с доставкой

Инструкция для клиентов и магазинов, как не испортить отношения
Как подготовиться к проверке Роструда
Советы

Как подготовиться к проверке Роструда

Рассказываем, что и как может проверить Федеральная служба по труду и занятости
В закладки на всякий случай

Что делать, если затопило магазин

В магазине — потоп: вода на полу, вещах и даже на кухне для продавцов. Оказывается, у салона над магазином прорвало трубу. Чтобы положение стало чуть лучше, рассказываем, как получить деньги на восстановление магазина.
30 августа 2018
22786
10

Как ничего не пропустить

Подпишитесь
в соцсетях

Публикуем ссылку на статью,
как только она выходит. Отдельно даём знать о важных изменениях в законах.

Получайте статьи почтой

Присылаем статьи пару раз в неделю, а ещё новостной дайджест и приветы от Модульбанка.

Подписываясь, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.

А если не хотите подписываться почтой и дружить в соцсетях —
ну что ж!
Вы можете набирать наш адрес руками в браузере, как в двухтысячном.