На сайт банка

Михаил занимается бизнесом тридцать лет: начинал с торговли носками на рынке, открывал автомагазин, теперь у него круглосуточный продуктовый магазин и парикмахерская. Он уверен: современные предприниматели стали жертвами цивилизации, а успешный бизнес удобнее строить, если всё записывать в свои тетрадки.

Эксперт — Михаил Сфотостока, владеет магазином продуктов и парикмахерской, ведет бизнес в тетрадях. Записалa Наталья Болдырева.

Парикмахерская приносит 100 000 рублей в месяц

Я занимаюсь бизнесом со времен перестройки. В Москве еще танки по городу ездили, а я уже торговал носками на рынке. Затем стал расширяться: на рынке у меня были уже три точки — зимой с мандаринами, летом с арбузами. Азеры у меня пытались бизнес отжать, но я отстоял. Затем открыл магазин с автозапчастями, хотел делать заправку, но буквально в ста метрах стали строить заправку Юкоса, так что у меня не было шансов.

За тридцать лет в бизнесе я всякого повидал: кредитовался у ростовщиков, прятал тэтэшник под прилавком, договаривался с чиновниками.

Сейчас у меня круглосуточный магазин и парикмахерская. Ко мне ходят жители района, многих знаю по именам, поэтому разрешаю продавцам давать продукты в долг до получки. В парикмахерской администратором сидит моя жена, она больше понимает в шампунях.

Парикмахерская в среднем приносит 100 000 рублей в месяц, магазин чуть больше — 150 000 рублей.

Обычно девушки-парикмахеры одеваются попроще, но для фото решили приодеться

Мне повезло, что Пятерочки и Магниты находятся чуть дальше, поэтому жители приходят за хлебом и молоком ко мне, но больше всего зарабатываю на пиве, водке и сигаретах.

Помню, как ввели закон, что по ночам алкоголь продавать нельзя, начались рейды полиции. Я тогда переживал, что магазин придется закрывать, но с горем пополам продержались.

Клиентов записываем в тетрадь и там же помечаем, сколько с них получили

Недавно мой сын решил открыть с другом интернет-магазин и показал мне бизнес-план. В детали вдаваться не буду, но сыну сказал, что деньги он впустую сливает. Он там насчитал расходы на программу ведения склада, учет клиентов, аналитику какую-то, подключение этого всего к магазину, разработку, я не помню даже всего, но десятки тысяч рублей на какие-то программки и сайт.

Вы все, нынешние предприниматели, — жертвы цивилизации. Вас разводят на деньги, а ведь это всё ненадежно: закроют эти программы, и все записи пропадут. Я всегда всё писал в тетрадь: бумага никуда не денется, у нее не сядет батарея, она не перестанет работать, если отключат интернет.

Я всегда всё писал в тетрадь: бумага никуда не денется, у нее не сядет батарея, она не перестанет работать, если отключат интернет

В парикмахерской мы используем такую схему: один лист тетради — это один день. Дальше расписываем по времени:

  • фамилию клиента;
  • номер телефона;
  • к какому мастеру записан;
  • на какую процедуру;
  • сколько денег получили.

Вот как это выглядит:

Все записи ведет моя жена, она же собирает деньги

Администратор, моя жена, знает, сколько времени нужно на ту или иную процедуру. Если звонит клиент и хочет записаться, она смотрит: ага, предыдущая запись на 10 часов на стрижку, это сорок минут, значит, на 10:45 можно следующего записывать. Мы стараемся ставить впритык, потому что время — деньги. Если делать большие перерывы каждый раз, это же сколько клиентов можно упустить.

Иногда, конечно, бывает, что человек опоздал, соответственно, мастер закончил позже. Но не вижу проблемы, если следующий подождет в коридоре.

Еще клиенты заходят с улицы — такое бывает часто, потому что парикмахерская на первом этаже пятиэтажки. Идет человек с работы, вспомнил, что давно не стригся, решил заскочить.

Чаще с улицы приходят мужчины на стрижку машинкой и девушки, которым челку подстричь и концы подровнять

Таких клиентов мы всегда берем: если мастер занят, сажаем на диван, просим подождать минут двадцать, кто-то освободится и быстренько их подстрижет. Мужчинам машинкой пройтись вообще недолго. Или женщина красить волосы пришла, пока с краской сидит, мастер возьмет людей с улицы. Таких мы никак не записываем, просто в тетрадке помечаем: мастер Марина, плюс 300 рублей.

Эта система работает отлично, проблемы возникают с людьми. Иногда звонят клиентки и говорят: «Я записывалась к мастеру Марине, перенесите запись на другой день». Спрашиваешь, а на какой день запись, а она не помнит, приходится листать и искать.

Не работаем с банками

Мы не принимаем оплату банковской картой. Если у человека вдруг нет наличных, всегда можно перевести деньги мне на Сбербанк онлайн.

Сын пытается говорить что-то о цифровизации, но он еще недолго в бизнесе, не понимает, что это всё обман. Людям внушают, что карта — это удобно, наличные деньги не нужны, а предпринимателям — что ради клиентов нужно ставить терминал.

Но за терминал тридцать тысяч заплати, с каждого платежа два процента отдай, а потом ты под колпаком налоговой, потому что пошевелиться нельзя будет, они увидят. Думаю, у нас специально всё переводят на карты, чтобы побольше налогов собрать.

С мастерами рассчитываемся тоже наличными: часть берут они, часть мы. Это удобно, потому что так мастера шевелятся и обслуживают больше клиентов.

В конце месяца я подбиваю в отдельной тетрадке доходы и расходы. Но итоги всегда разные — всё зависит от сезона. Летом как-то тихо всегда, зато перед началом учебного года, перед Новым годом, в начале марта и в мае у нас ажиотаж — все хотят подстричься перед праздниками или перед началом лета:

Месяц
Доход

Январь, февраль

Мертвое время, в среднем прибыль 50 000 рублей в месяц

Март

Повышенный спрос, зарабатываю 150 000 рублей в месяц

Апрель, май

Готовятся к лету, но ажиотажа нет, в среднем 100 000 рублей в месяц

Июнь, июль

Упадок, в среднем 60 000 рублей в месяц

Август, сентябрь

Повышенный спрос, зарабатываю 150 000 рублей в месяц

Октябрь, ноябрь

Обычное время, 100 000 рублей в месяц

Декабрь

Повышенный спрос, зарабатываю 200 000 рублей в месяц

В год на тетради трачу тысячу рублей, а экономлю сто тысяч

Благодаря тому, что я не трачу деньги на компьютеры, сайты, банковские терминалы, всякие программы, я экономлю деньги. Сложно сказать, сколько именно, я такое не записываю, но, думаю, сто тысяч рублей в год точно. Вот давайте сравним. Мне в месяц нужно две тетради, это 100 рублей, в год получается 1200 рублей. И сын уже вложил двести тысяч в сайт и двадцать тысяч в эти программы.

Я не трачу деньги на компьютеры, сайты, банковские терминалы, всякие программы — так я экономлю сто тысяч рублей в год

Я уверен, что бизнес сына быстро прогорит, уж поверьте моему опыту. Он целыми днями считает какие-то цифры на компьютере, возится с кнопочками интернет-магазина — вчера вот объяснял мне, почему кнопка должна быть зеленой. Он обращает внимание не на то, это всё такие мелочи, лучше бы потратил время, чтобы найти товар подешевле и подороже его продать.

Вот у вас в Деле выходила статья, там девушка из Китая товары перепродавала, умно всё построила, молодец.

Еще какие-то статьи
Все отрасли Готовый бизнес-план для пекарни
Готовый бизнес-план для пекарни
22 июля
9 мин
Разбор Субсидиарная ответственность директора
Субсидиарная ответственность директора
3 августа 2023
22 мин
Подписаться в Телеграме
Перейти на канал
Подпишитесь на нас в Телеграме
Топчик
Вместо «Веры Вонг» и «Диора»: шесть локальных брендов свадебных платьев
Рынок

Вместо «Веры Вонг» и «Диора»: шесть локальных брендов свадебных платьев

Роскошные и романтичные, строгие и игривые, традиционные и винтажные свадебные платья
Как выбрать и как сменить юридический адрес ООО
Советы

Как выбрать и как сменить юридический адрес ООО

Объясняем на пальцах, какие есть нюансы
Как работодателю стать оператором персональных данных
Советы

Как работодателю стать оператором персональных данных

Рассказываем, почему вам это надо
Можно ли разориться на штрафах маркетплейса?
Рынок

Можно ли разориться на штрафах маркетплейса?

Разбираемся, за что штрафуют селлеров и как оспорить штраф
Как провести инвентаризацию склада
Советы

Как провести инвентаризацию склада

С чего начать, чтобы открыть кофейню
Советы

С чего начать, чтобы открыть кофейню

Только варить вкусный кофе недостаточно. Объясняем, как подготовиться к открытию кофейни
Вместо «Веры Вонг» и «Диора»: шесть локальных брендов свадебных платьев
Рынок

Вместо «Веры Вонг» и «Диора»: шесть локальных брендов свадебных платьев

Роскошные и романтичные, строгие и игривые, традиционные и винтажные свадебные платья
И такое бывает

Арендодатель не дает съехать из-за ремонта

Арендодатель потребовал у съемщика девятьсот тысяч рублей за просрочку аренды. По документам съемщик не съехал, а продолжал снимать помещение и не платил, вот и накопилась просрочка. Причина просрочки — в ремонте: арендодатель не отпускал съемщика, пока тот не сделает ремонт.
10 июля 2018
36188
7

Как ничего не пропустить

Подпишитесь
в соцсетях

Публикуем ссылку на статью,
как только она выходит. Отдельно даём знать о важных изменениях в законах.

Получайте статьи почтой

Присылаем статьи пару раз в неделю, а ещё новостной дайджест и приветы от Модульбанка.

Подписываясь, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.

А если не хотите подписываться почтой и дружить в соцсетях —
ну что ж!
Вы можете набирать наш адрес руками в браузере, как в двухтысячном.