Михаил занимается бизнесом тридцать лет: начинал с торговли носками на рынке, открывал автомагазин, теперь у него круглосуточный продуктовый магазин и парикмахерская. Он уверен: современные предприниматели стали жертвами цивилизации, а успешный бизнес удобнее строить, если всё записывать в свои тетрадки.
Парикмахерская приносит 100 000 рублей в месяц
Я занимаюсь бизнесом со времен перестройки. В Москве еще танки по городу ездили, а я уже торговал носками на рынке. Затем стал расширяться: на рынке у меня были уже три точки — зимой с мандаринами, летом с арбузами. Азеры у меня пытались бизнес отжать, но я отстоял. Затем открыл магазин с автозапчастями, хотел делать заправку, но буквально в ста метрах стали строить заправку Юкоса, так что у меня не было шансов.
За тридцать лет в бизнесе я всякого повидал: кредитовался у ростовщиков, прятал тэтэшник под прилавком, договаривался с чиновниками.
Сейчас у меня круглосуточный магазин и парикмахерская. Ко мне ходят жители района, многих знаю по именам, поэтому разрешаю продавцам давать продукты в долг до получки. В парикмахерской администратором сидит моя жена, она больше понимает в шампунях.
Парикмахерская в среднем приносит 100 000 рублей в месяц, магазин чуть больше — 150 000 рублей.
Мне повезло, что Пятерочки и Магниты находятся чуть дальше, поэтому жители приходят за хлебом и молоком ко мне, но больше всего зарабатываю на пиве, водке и сигаретах.
Помню, как ввели закон, что по ночам алкоголь продавать нельзя, начались рейды полиции. Я тогда переживал, что магазин придется закрывать, но с горем пополам продержались.
Клиентов записываем в тетрадь и там же помечаем, сколько с них получили
Недавно мой сын решил открыть с другом интернет-магазин и показал мне бизнес-план. В детали вдаваться не буду, но сыну сказал, что деньги он впустую сливает. Он там насчитал расходы на программу ведения склада, учет клиентов, аналитику какую-то, подключение этого всего к магазину, разработку, я не помню даже всего, но десятки тысяч рублей на какие-то программки и сайт.
Вы все, нынешние предприниматели, — жертвы цивилизации. Вас разводят на деньги, а ведь это всё ненадежно: закроют эти программы, и все записи пропадут. Я всегда всё писал в тетрадь: бумага никуда не денется, у нее не сядет батарея, она не перестанет работать, если отключат интернет.
Я всегда всё писал в тетрадь: бумага никуда не денется, у нее не сядет батарея, она не перестанет работать, если отключат интернет
В парикмахерской мы используем такую схему: один лист тетради — это один день. Дальше расписываем по времени:
- фамилию клиента;
- номер телефона;
- к какому мастеру записан;
- на какую процедуру;
- сколько денег получили.
Вот как это выглядит:
Администратор, моя жена, знает, сколько времени нужно на ту или иную процедуру. Если звонит клиент и хочет записаться, она смотрит: ага, предыдущая запись на 10 часов на стрижку, это сорок минут, значит, на 10:45 можно следующего записывать. Мы стараемся ставить впритык, потому что время — деньги. Если делать большие перерывы каждый раз, это же сколько клиентов можно упустить.
Иногда, конечно, бывает, что человек опоздал, соответственно, мастер закончил позже. Но не вижу проблемы, если следующий подождет в коридоре.
Еще клиенты заходят с улицы — такое бывает часто, потому что парикмахерская на первом этаже пятиэтажки. Идет человек с работы, вспомнил, что давно не стригся, решил заскочить.
Таких клиентов мы всегда берем: если мастер занят, сажаем на диван, просим подождать минут двадцать, кто-то освободится и быстренько их подстрижет. Мужчинам машинкой пройтись вообще недолго. Или женщина красить волосы пришла, пока с краской сидит, мастер возьмет людей с улицы. Таких мы никак не записываем, просто в тетрадке помечаем: мастер Марина, плюс 300 рублей.
Эта система работает отлично, проблемы возникают с людьми. Иногда звонят клиентки и говорят: «Я записывалась к мастеру Марине, перенесите запись на другой день». Спрашиваешь, а на какой день запись, а она не помнит, приходится листать и искать.
Не работаем с банками
Мы не принимаем оплату банковской картой. Если у человека вдруг нет наличных, всегда можно перевести деньги мне на Сбербанк онлайн.
Сын пытается говорить что-то о цифровизации, но он еще недолго в бизнесе, не понимает, что это всё обман. Людям внушают, что карта — это удобно, наличные деньги не нужны, а предпринимателям — что ради клиентов нужно ставить терминал.
Но за терминал тридцать тысяч заплати, с каждого платежа два процента отдай, а потом ты под колпаком налоговой, потому что пошевелиться нельзя будет, они увидят. Думаю, у нас специально всё переводят на карты, чтобы побольше налогов собрать.
С мастерами рассчитываемся тоже наличными: часть берут они, часть мы. Это удобно, потому что так мастера шевелятся и обслуживают больше клиентов.
В конце месяца я подбиваю в отдельной тетрадке доходы и расходы. Но итоги всегда разные — всё зависит от сезона. Летом как-то тихо всегда, зато перед началом учебного года, перед Новым годом, в начале марта и в мае у нас ажиотаж — все хотят подстричься перед праздниками или перед началом лета:
Месяц
Доход
Январь, февраль
Мертвое время, в среднем прибыль 50 000 рублей в месяц
Март
Повышенный спрос, зарабатываю 150 000 рублей в месяц
Апрель, май
Готовятся к лету, но ажиотажа нет, в среднем 100 000 рублей в месяц
Июнь, июль
Упадок, в среднем 60 000 рублей в месяц
Август, сентябрь
Повышенный спрос, зарабатываю 150 000 рублей в месяц
Октябрь, ноябрь
Обычное время, 100 000 рублей в месяц
Декабрь
Повышенный спрос, зарабатываю 200 000 рублей в месяц
В год на тетради трачу тысячу рублей, а экономлю сто тысяч
Благодаря тому, что я не трачу деньги на компьютеры, сайты, банковские терминалы, всякие программы, я экономлю деньги. Сложно сказать, сколько именно, я такое не записываю, но, думаю, сто тысяч рублей в год точно. Вот давайте сравним. Мне в месяц нужно две тетради, это 100 рублей, в год получается 1200 рублей. И сын уже вложил двести тысяч в сайт и двадцать тысяч в эти программы.
Я не трачу деньги на компьютеры, сайты, банковские терминалы, всякие программы — так я экономлю сто тысяч рублей в год
Я уверен, что бизнес сына быстро прогорит, уж поверьте моему опыту. Он целыми днями считает какие-то цифры на компьютере, возится с кнопочками интернет-магазина — вчера вот объяснял мне, почему кнопка должна быть зеленой. Он обращает внимание не на то, это всё такие мелочи, лучше бы потратил время, чтобы найти товар подешевле и подороже его продать.
Вот у вас в Деле выходила статья, там девушка из Китая товары перепродавала, умно всё построила, молодец.
ну что ж!
Вы можете набирать наш адрес руками в браузере, как в двухтысячном.