На сайт банка

В России могут скорректировать ГОСТы на пищевые продукты, чтобы исключить сокращение объемов товара в упаковке без изменения его цены. Стандарт в новой редакции может обязать изготовителей использовать в упаковке только целые значения, например 1 кг или 1 л.

Генпрокуратура предложила бизнесу и общественникам рассмотреть внесение изменений в ГОСТы на пищевые продукты — установить единые требования к фасовке. В Минпромторге также выступают за то, чтобы размеры тары округляли до целых значений, например до 1 л.

Согласно данным Института развития предпринимательства и экономики (ИРПЭ), после кризиса 2008−2009 годов производители начали активно сокращать объем упаковки на 7−20%. При этом цена на товары остается прежней. Но изготовители не нарушают законодательство, поскольку указывают на таре ее объем и вес.

В настоящее время производители уже достигли предела своих возможностей по уменьшению упаковки, а это означает, что им придется повышать цены, подчеркнула глава ИРПЭ Наталья Назарова.

Проблема шринкфляции сейчас одна из самых острых и вызывающих негодование у потребителей, сказал зампред Госдумы Борис Чернышов. Поэтому предложение установить единые требования к упаковке может стать логичным дополнением к предлагаемым депутатами новшествам в сфере защиты прав потребителей, уверен он.

Однако утверждение стандарта и перевод производства на новые нормы займет довольно продолжительное время, потребует затрат со стороны производителей, отметил парламентарий. Эти издержки в конечном итоге не должны ложиться на плечи россиян через повышение цены на продукты питания.

Почему это важно. Причин для уменьшения упаковки несколько, пояснил зампред правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов. Одна из ключевых — это рост себестоимости при низкой покупательной способности населения. В этом случае уменьшение упаковки направлено на увеличение доступности продуктов питания и на сдерживание роста цен. Оно позволяет сохранить ее на том же уровне, несмотря на увеличивающиеся издержки из-за курсовых колебаний, увеличение стоимости сырья и грузоперевозок, подчеркнул он.

Вторая причина — новый тренд на урбанизацию. Сегодня люди чаще ходят в магазин, но покупают меньше. Как правило, речь идет о закупке продуктов на один или пару приемов пищи: обед или ужин. Поэтому небольшой упаковки им вполне достаточно, пояснил эксперт.

Леонов подчеркнул, что действующее регулирование уже требует от производителей указывать на упаковке много данных: о заводе, составе продукции, массе и объеме товара в конкретной упаковке, сроке годности, ограничениях на возраст потребителя и так далее, поэтому дополнительные требования не нужны.

Счёт для бизнеса онлайн за 5 минут

Делать бизнес проще — наше дело

Открыть счет бесплатно
Еще какие-то статьи
Еда Изменили техрегламент пищевых добавок
Изменили техрегламент пищевых добавок
26 февраля
3 мин
Новости Изменили техрегламент пищевых добавок
Изменили техрегламент пищевых добавок
26 февраля
3 мин
Подписаться в Телеграме
Перейти на канал
Подпишитесь на нас в Телеграме
Топчик
Сотрудник получил травму на работе. Как провести расследование?
Советы

Сотрудник получил травму на работе. Как провести расследование?

И что грозит работодателю, который этого не сделает
Как устроен рынок крафтовых сыроварен
Рынок

Как устроен рынок крафтовых сыроварен

Сколько стоит ошибка сыровара при отборе молока и как туризм влияет на продажи сыра
Прибыль, выручка, доход. Не перепутаете?
Интерактив

Прибыль, выручка, доход. Не перепутаете?

Как выйти из невыгодной распродажи на маркетплейсе
Советы

Как выйти из невыгодной распродажи на маркетплейсе

Следить за продажами, медленно повышать цену, запускать рекламу
Новые требования к хостинг-провайдерам, проверки пивоваров и ужесточение контроля за взысканием долгов
Дайджест

Новые требования к хостинг-провайдерам, проверки пивоваров и ужесточение контроля за взысканием долгов

Сможете ли вы вести бизнес в 2024 году?
Интерактив

Сможете ли вы вести бизнес в 2024 году?

Сотрудник получил травму на работе. Как провести расследование?
Советы

Сотрудник получил травму на работе. Как провести расследование?

И что грозит работодателю, который этого не сделает

Как ничего не пропустить

Подпишитесь
в соцсетях

Публикуем ссылку на статью,
как только она выходит. Отдельно даём знать о важных изменениях в законах.

Получайте статьи почтой

Присылаем статьи пару раз в неделю, а ещё новостной дайджест и приветы от Модульбанка.

Подписываясь, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.

А если не хотите подписываться почтой и дружить в соцсетях —
ну что ж!
Вы можете набирать наш адрес руками в браузере, как в двухтысячном.