На сайт банка

Биржевые цены на кофе падают на фоне обильных дождей в Бразилии, на которую приходится 40% мирового экспорта. Эксперты предполагают, что сырье может подешеветь еще сильнее, если не произойдет ничего неожиданного.

Цены на арабику на международной товарной бирже ICE снизились на 4,7%, до 6856 долл. США за тонну. Это стало минимальным значением с декабря 2024 года. Цены на робусту упали на 5,63%, до 3634 долл. за тонну, что стало минимумом с 21 мая.

Такие показатели связаны с улучшением прогнозов по урожаю в Бразилии на фоне благоприятной погоды, считает эксперт по фондовому рынку «БКС мир инвестиций» Андрей Смирнов. Так, например, в главном штате — производителе кофе Минас-Жерайс выпало осадков на 31% больше нормы. Ежедневные дожди также ожидаются на Центральном нагорье Вьетнама, где собирают робусту.

Если в Бразилии сохранится хорошая погода, мировые цены на кофе до конца года могут снизиться еще на 10−20%, считает эксперт по фондовому рынку «Гарда Капитал» Кирилл Селезнев.

Цены на кофе часто колеблются. Изменения сильно зависят от погоды в главных странах-поставщиках — Бразилии и Вьетнаме. Из-за засухи и исчерпания старых запасов мировые цены на кофе в декабре 2024 года достигли исторического максимума. Эксперты прогнозировали удорожание кофе — как для бизнеса, так и для конечных потребителей. Предполагалось, что основной рост цен придется на урожаи 2025−2026 кофейных годов.

По итогам марта средний чек на кофе в России вырос на 15%, а продажи упали на 20%. При этом в целом жители страны не готовы отказываться от ароматного напитка, несмотря на его удорожание — в начале года спрос на кофе с собой увеличился на 11%.

Обеспечение вашего бизнеса с CafeStore

Экономьте до 40% на закупках кофе, кофейного оборудования и сопутствующих товаров

Узнать
Еще какие-то статьи
Кофе Кофе с характером: зачем нужны авторские напитки в меню
Кофе с характером: зачем нужны авторские напитки в меню
Это просто модно или эффективно?
25 июня
1 мин
Новости Общепит с выручкой до 3 миллиардов освободили от НДС
Общепит с выручкой до 3 миллиардов освободили от НДС
31 июля
14 мин
Подписаться в Телеграме
Перейти на канал
Подпишитесь на нас в Телеграме
Топчик
Все о работе бизнеса с персональными данными: правила, штрафы, утечки, спорные вопросы
Советы

Все о работе бизнеса с персональными данными: правила, штрафы, утечки, спорные вопросы

Собрали лучшие статьи Дела на самую горячую тему лета
Шаурма по ГОСТу: как устроен рынок, сколько стоит открыть точку
Рынок

Шаурма по ГОСТу: как устроен рынок, сколько стоит открыть точку

И почему это не бизнес для всех
Хочу использовать легенду для продвижения кофейни. Так можно?
Советы

Хочу использовать легенду для продвижения кофейни. Так можно?

Как говорится, мы не осуждаем, но обсудим
Как установить пандус?
Советы

Как установить пандус?

Как штрафуют бизнес за нарушения в области персональных данных
Советы

Как штрафуют бизнес за нарушения в области персональных данных

Все штрафы в 2025 году — в одной статье
Тест, в котором вы угадываете, на что россияне спускают деньги на Wildberries
Тесты

Тест, в котором вы угадываете, на что россияне спускают деньги на Wildberries

Как ничего не пропустить
Подпишитесь
в соцсетях

Публикуем ссылку на статью,
как только она выходит. Отдельно даём знать о важных изменениях в законах.

Получайте статьи почтой

Присылаем статьи пару раз в неделю, а ещё новостной дайджест и приветы от Модульбанка.

Подписываясь, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.

А если не хотите подписываться почтой и дружить в соцсетях —
ну что ж!
Вы можете набирать наш адрес руками в браузере, как в двухтысячном.