На сайт банка

ГОСТ 33927–2016 используют в производстве творожных сырков. В нем описаны виды и форма сырков, требования к сырью и методы контроля.

Каким должен быть идеальный сырок по госту:

  • сделан из творога. Надпись на упаковке «сырок творожный глазированный» значит, что сырок сделан по госту;
  • в форме прямоугольника, цилиндра, овала или даже шара;
  • сладкий и нежный (это не мы придумали, это формулировки из госта);
  • глазурь должна быть однородной и не крошиться, когда кусаете сырок;
  • может содержать орехи, корицу, мак, кунжут, карамель, варенье и даже халву.

Какого года гост: 2016

Где узнать подробнее: на сайте фонда нормативно-технической документации

Еще какие-то статьи
Еда Для торговых сетей планируют установить квоту на продажу сельхозпродукции МСП
Для торговых сетей планируют установить квоту на продажу сельхозпродукции МСП
19 сентября
1 мин
ГОСТ ГОСТ 52196 описывает шпикачки и сардельки
ГОСТ 52196 описывает шпикачки и сардельки
26 июля 2019
1 мин
Подписаться в Телеграме
Перейти на канал
Подпишитесь на нас в Телеграме
Топчик
Как правильно общаться с клиентами в мессенджерах
Советы

Как правильно общаться с клиентами в мессенджерах

Простые правила и чек-лист идеального сообщения
Как сэкономить на налогах в 2023 году
Советы

Как сэкономить на налогах в 2023 году

Льготные ставки, налоговые каникулы и вычет страховых взносов
«Мы бросили вызов сухому корму для животных и предложили рынку мясо»
Интервью

«Мы бросили вызов сухому корму для животных и предложили рынку мясо»

Как предприниматели из Подмосковья запустили два бренда корма для кошек и собак
Что такое rich-контент на Ozon и как его правильно оформить
Советы

Что такое rich-контент на Ozon и как его правильно оформить

Штрафы за отсутствие маркировки интернет-рекламы, пилот по исламскому банкингу и реестр производителей пива
Дайджест

Штрафы за отсутствие маркировки интернет-рекламы, пилот по исламскому банкингу и реестр производителей пива

8 сервисов аналитики для работы на маркетплейсах
Советы

8 сервисов аналитики для работы на маркетплейсах

С какими площадками работают, сколько стоят и кому подходят
Как правильно общаться с клиентами в мессенджерах
Советы

Как правильно общаться с клиентами в мессенджерах

Простые правила и чек-лист идеального сообщения
Актуальное

Когда сотрудникам нужен медосмотр

Понятно, что медосмотр проходят все, кто работает с людьми или едой. И совсем неожиданно, что он нужен тем, кто печатает на компьютере, но это так.
23 ноября 2018
19399
3
Свежак

Как организовать воинский учет в компании

Кого нужно учитывать, а кого нет — и кто за это отвечает
22 сентября
193
0

Как ничего не пропустить

Подпишитесь
в соцсетях

Публикуем ссылку на статью,
как только она выходит. Отдельно даём знать о важных изменениях в законах.

Получайте статьи почтой

Присылаем статьи пару раз в неделю, а ещё новостной дайджест и приветы от Модульбанка.

Подписываясь, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.

А если не хотите подписываться почтой и дружить в соцсетях —
ну что ж!
Вы можете набирать наш адрес руками в браузере, как в двухтысячном.