Как заработать на ёлках

Сроки запуска ёлочного бизнеса

Это сроки из идеального мира диаграмм Ганта — в реальности вы можете успеть закупить ёлки у российского оптовика, арендовать склад и настроить рекламу в инстаграме за последнюю неделю ноября.

Пихты, ёлки, сосны

Сначала разберемся с сортами новогодних деревьев, у них разная цена и способ закупки. Ёлочки бывают импортные — пихта Фразера, датская пихта, ель голубая в горшке, и отечественные — сосна, русская ёлка.

Импортные сорта выращивают в питомниках Дании, Финляндии, Эстонии, Латвии, а отечественные — в Перми.

Сколько можно заработать на ёлках, если вложить двести тысяч

Представим, что у нас есть 200 000 рублей, которые мы хотим вложить в ёлочный бизнес. Их мы потратим так:

Еще нужна машина для доставки ёлок до покупателей, подойдёт легковой автомобиль — допустим, такая машина и водитель у нас уже есть. Тогда расчет прибыли будет таким.

Итого — 223 762 рубля, но не факт, что мы продадим все ёлки. Эти деньги мы заработаем за месяц активных продаж — декабрь, в январе и феврале ёлки никто не покупает. А теперь о том, что нужно сделать.

Шаг 1. Подготовиться к ёлочному сезону заранее

Сезон продаж новогодних ёлок начинается 1 декабря и заканчивается 30 декабря, но подготовка к нему идет с сентября, а у оптовых продавцов — с середины лета. Ёлки покупают в России и за границей, российские ёлки можно купить в ноябре у лесных хозяйств или оптовиков, а импортные бронируют еще летом в питомниках Дании, Эстонии, Латвии, Голландии.

Бронь гарантирует, что продавцу достанутся ёлки с хороших полей. Чтобы ёлки не встали на таможне и доехали до России к 1-5 декабря, о доставке договариваются в начале осени.

Продавцу нужно заранее угадать, сколько ёлок он продаст за сезон. Потому что докупить потом не получится: к середине декабря на складах остаются дорогие ёлки и не самые красивые — с кривыми ветками, поломанными макушками и жёлтыми иголками.

Те, кто работают давно, ведут статистику продаж и на ее основе строят прогнозы. В первый же год стоит ориентироваться на 30—50 импортных ёлок и 70—100 русских ёлок или сосен для города-миллионника.

Процесс покупки ёлок в европейских питомниках выглядит так:

1. Найти питомник с подходящим сортом ёлок.

2. Заключить с питомником договор. Договор делают на английском и русском языках, подписывают один раз, а потом каждый год согласовывают только количество ёлок.

3. Забронировать количество ёлок и определиться с датой доставки.

4. Оплатить партию.

5. Найти таможенного брокера для оформления товара и сообщить, когда ёлки будут на таможне.

6. Получить ёлки и документы на них, довезти до склада, проверить каждое дерево и отсортировать брак.

7. Продать всё через интернет или ёлочные базары.

Доставка из Дании до Москвы или Петербурга занимает в среднем десять дней. Если 20 ноября ёлки срезают в питомнике, еще три дня нужно, чтобы деревья отлежались — так они будут лучше упаковываться и гнуться, затем погрузка, таможенное оформление и доставка — еще в среднем семь дней. В итоге ёлки приедут 30 ноября — 2 декабря.

Еще есть русские ёлки, их закупают в России у лесных хозяйств. Такие ёлки дешевле импортных, их продают за 1200—2000 рублей, а импортные — за 5000—8000 рублей.

Хоть российские ёлки дешевле, импортные ёлки набирают всё больше и больше популярности у российского покупателя: они пушистей и ароматней.

Шаг 2. Выбрать оптовые или розничные продажи

В ёлочном бизнесе есть два направления продаж: оптовые и розничные. Сезон оптовых продаж заканчивается 5 декабря, и в это же время начинается сезон для розницы.

Количество запросов «купить ёлку» начинает расти с 10 ноября, доходит до пика 22 декабря и возвращается в норму 5 января

Клиенты оптовиков — интернет-магазины ёлок, ёлочные базары и розничные торговцы. Конец октября и весь ноябрь оптовики собирают заказы и получают предоплату от розничных продавцов, а к 1-5 декабря доставляют товар. Если заниматься только оптом, на этом работа заканчивается.

Розница 1 декабря только начинает сезон активных продаж. К этому дню уже нужно выбрать место для торговли, получить ёлки и запустить рекламу.

Клиенты розничных продавцов — бизнес и обычные люди. В первую неделю декабря ёлки закупают коммерческие клиенты: салоны красоты, кафе, рестораны, торговые центры. К примеру, офисы уйдут на новогодние каникулы 25 декабря, и 30-го числа ёлки для них будут уже неактуальны.

Шаг 3. Арендовать склад

Хранить ёлки очень просто: им не нужно ничего, кроме холода, поэтому держать их можно на улице. Если в вашем городе 1 декабря уже холодно, арендуйте открытый склад, если же вы из Сочи или Краснодара, понадобится склад с охлаждением.

Так выглядит открытый уличный склад компании «Ёлки-вип»: деревья разложены по сортам, а вокруг склада — забор

Павел из отдела продаж «Ёлок-вип» и ёлки из Дании на российском складе в Петербурге. Ёлки приходят упакованными в сетку, в ней же их и хранят

Тепло сушит хвою, и она начинает осыпаться, поэтому хранить дома или в отапливаемом складе ёлки не стоит. По опыту «Ёлок-вип», в гараже или ангаре хранить тоже нельзя: из-за металла желтеют кончики иголок, особенно у сосен.

Здесь же на складе нужно перебрать ёлки: около 5% будут с браком. Браком считаются поломанные макушки, осыпавшиеся или пожелтевшие иголки, слишком кривые ветки. Такие ёлки нельзя продавать — покупатель обязательно заметит и оставит плохой отзыв.

Шаг 4. Подготовить документы

Для продажи ёлок нужно зарегистрировать ИП или открыть ООО, затем купить и подключить онлайн-кассу. Если планируете торговать на остановках, понадобится разрешение на торговлю от городской администрации.

Поставщик, у которого покупаете ёлки, должен выдать три документа:

• договор поставки;
• товарно-транспортную накладную;
• карантинный сертификат. В нем указывается количество деревьев и адрес торговой точки.

Шаг 5. Продавать через интернет или на ёлочном базаре

Для новичков ёлочного бизнеса лучший вариант — продавать через интернет и соцсети, потому что для остальных способов нужно заранее договариваться или платить за аренду.

Интернет-магазин, соцсети. Нужно подготовить страницу во Вконтакте или инстаграме либо сделать сайт, добавить красивые фотографии ёлок и запустить рекламу, контекстную или таргетированную.

Сайт компании «Ёлки-вип». Заявка на ёлку через контекстную рекламу и рекламу в соцсетях стоит 300-500 рублей

Для продаж через инстаграм подходят импортные ёлки, потому что с ними получаются атмосферные фотографии.

Чтобы продавать через интернет, нужно организовать доставку и пункт самовывоза. Пунктом самовывоза может быть склад, а доставлять удобнее всего на легковой машине: меньше расход бензина, чем на газели, проще парковаться в центре и в машину помещается 5—10 елок. Но минивэн или газель тоже подойдут.

Ёлочные базары возле торговых центров. Договариваться с торговым центром нужно в августе, потому что у центров долгий процесс согласования, они не принимают решения за один день. Нужно написать еще летом, потом прийти и поговорить.

Торговые центры охотно идут на контакт, если предложить им красочное оформление базара. Но часть центров не хотят организовывать ёлочные базары на площади перед входом, а часть уже договорились с другими продавцами ёлок.

На видео — елочный базар компании «Ёлки-вип» возле торгового центра «Питерлэнд» в Петербурге, который работает каждый год с 7 по 30 декабря. Условие торгового центра — украшение площадки перед входом и арендная плата.

Для продавца внутри ёлочного базара можно поставить домик, например из металлосайдинга, 2 х 2 метра, и провести туда электричество, чтобы было где греться, принимать оплату и выбивать чеки.

Остановки общественного транспорта и входы на станции метро. Просто так встать с товаром на остановке не выйдет, сначала нужно получить разрешение городской администрации. В некоторых городах места для продажи ёлок разыграют на аукционе, а где-то разрешают торговать только в определенные дни, например с 12 по 30 декабря.

За торговлю без разрешения есть штрафы, размер зависит от города. Например, во Владивостоке штрафы такие:

• для граждан — от 500 рублей до 1500 рублей;
• для юрлиц — от 30 000 рублей до 50 000 рублей.

Обычно на остановках торгуют русской ёлкой: для покупателя она стоит 1200—2000 рублей, поэтому проще решиться на ее покупку по пути с работы домой.

Ярмарки и выставки. Два дня на ярмарке могут стоить 20 000 рублей — это арендная плата за место. Не факт, что получится продать столько ёлок, чтобы выйти хотя бы в ноль. Поэтому перед оплатой нужно встать на территории ярмарки и посчитать, сколько людей здесь проходит, сколько из них покупают что-то и сколько спрашивают или покупают ёлки.

Семь лет назад мы в «Ёлках-вип» решили встать у входа в цирке. На выходных цирк полностью забит: родители идут с детьми на представления и как раз купят елку на обратном пути. Это был наш план, и он с треском провалился. Мы простояли два дня и почти ничего не продали.

В прошлом году выходили на ярмарку в последние выходные перед Новым годом. Ярко украсили место, привезли много ёлок и красиво их расставили. Но всё равно еле как вышли в ноль: отбили только аренду, закупку и зарплату продавцу, прибыли не получили.

Кажется, причина в том, что люди пришли именно в цирк и не готовы покупать ёлку сейчас. Покупать ёлку, когда идешь на представление в цирк, нелогично, а на обратном пути все торопились и было не до ёлок.

Люди покупали только лапник — букет из ёлочных веток, он маленький и стоит 200—300 рублей

Лапник покупают для елового аромата в доме и украшения стола

Ёлочный бизнес — это бизнес на постоянных клиентах, поэтому чем раньше вы его начнете, тем лучше. Начнете в этом году — в следующем часть клиентов будут приходить повторно или по рекомендации. Если сделать бесплатную доставку, закупить ровные, пушистые, свежие ёлки, клиенты будут возвращаться к вам каждый год.

Сейчас на рынке новогодних ёлок нет лидера или одного сильного бренда, поэтому люди готовы покупать в интернете у неизвестных компаний. Если подготовиться в ноябре, можно в первый год заработать 100 000 — 200 000 рублей.