Бизнес на лето: прокат самокатов, салон депиляции, шаурма

Какой налоговый режим выбрать

Предприниматель, даже если работает только весной и летом, платит налоги и взносы, как и все остальные.

Взносы. Размер взносов фиксированный: в 2021 году за пенсионное и медицинское страхование платят 40 874 рубля. Еще предприниматели, которые заработали за год больше 300 000 рублей, платят дополнительный взнос 1% на пенсионное страхование. Если открыть ИП перед началом сезона и закрыть через полгода, платить взносы нужно не полностью, а только за время работы.

Налоги. Для сезонного бизнеса подходят упрощенная система налогообложения и патент. Патент есть не во всех регионах, а еще не везде он выгодный: например, в Рязани патент на услуги проката с мая по октябрь стоит 2709 рублей, в Санкт-Петербурге — 17 721 рубль, а в Москве — 25 062 рубля.

Упрощенная система налогообложения может быть двух видов: «доходы», или 6%, и «доходы минус расходы», или 15%. Если расходов мало, лучше выбирать упрощенку 6%. Что выгоднее, патент или упрощенка, зависит от региона, в котором предприниматель работает, поэтому перед началом работы лучше это просчитать.

Прокат самокатов

Чтобы открыть прокат самокатов, нужно 800 000 рублей. Это деньги на аренду одной точки, мебель, оборудование и сами самокаты.

Если покупать электрические самокаты, один стоит примерно 30 000 рублей, а для проката понадобится не меньше десяти. Важно, чтобы точка была закрытая и с электричеством, потому что самокаты нужно заряжать и оставлять на хранение на ночь.

Еще нужно специальное программное обеспечение, с помощью которого оператор сможет контролировать количество самокатов, время проката, когда и кто забрал и сдал самокат.

Выгоднее всего открывать точку проката на набережной или в парке, но не на муниципальной земле: с администрацией сложно и долго договариваться, а если помещение коммерческое, его можно взять в аренду, субаренду или оплачивать процентом от выручки.

Одна станция проката в хорошем месте в среднем может принести 300 000 рублей выручки в месяц и 100 000 рублей чистой прибыли.

Салон депиляции

Небольшой салон депиляции — не совсем сезонный бизнес в привычном понимании, но именно в теплое время года на нем можно заработать.

Чтобы открыть студию шугаринга на одно рабочее место в небольшом городе, нужно 133 500 рублей:

• аренда помещения — 15 000 рублей;
• ремонт и мебель — 59 300 рублей;
• оборудование — 33 500 рублей;
• закупка материалов — 25 500 рублей.

Самая популярная услуга в салоне — депиляция зоны бикини. Ее себестоимость — 180 рублей, а средняя цена в небольшом городе — 1100 рублей. За день один мастер успевает принять до 6-7 человек, иногда — до 10. При этом окупится салон депиляции за полтора месяца, даже быстрее.

Сезон в салоне депиляции начинается в конце апреля или в начале мая: приходят люди, которые обращаются туда только летом. Чаще это женщины, которые едут на море или планируют ходить на пляж в своем городе. Если регион располагает, может быть много дачников, которые приезжают на лето.

Сезон заканчивается в сентябре, и ближе к концу осени спрос на услуги депиляции падает на 30-40%. Люди начинают ходить реже: те, кто обращался летом раз в три недели, приходят раз в пять недель.

Палатка с шаурмой

В России торговля уличной едой активнее всего начинается как раз летом. Это может быть лоток с вареной кукурузой, холодильник с мороженым, палатка с пирожками или шаурмой.

Чтобы открыть палатку с шаурмой, нужно вложить 385 000 рублей. Это деньги на подержанный киоск, оборудование, вывеску, форму, но сумма может быть меньше, если купить оборудование с рук.

При этом в общепите себестоимость блюд — это где-то 30%, поэтому если шаурма стоит 139 рублей, на ингредиенты уйдет 42,5 рубля. С оборота можно заработать 15% — это средняя чистая прибыль в общепите. Еще 55% уйдут на аренду, налоги, коммунальные платежи и другие расходы.

Если выбрать не шаурму, а другую палатку с уличной едой, ориентироваться стоит на вложения до 500 000 рублей. Такие вложения можно отбить, но если потратить несколько миллионов, эти деньги не окупятся.

Ремесленный квас

Квас бывает двух видов: заводской, но это не квас, а газированный напиток, и квас ремесленного производства, его еще называют крафтовым. Ремесленный квас — это квас живого брожения, который готовят из смеси ржаного и ячменного солода, зерен ржи, пшеницы и воды.

В теплое время года квас пользуется повышенным спросом, а крафтовый квас может стать интересным предложением.

Чтобы открыть небольшую квасоварню, которая состоит из производственного помещения и торгового зала, нужно 739 500 рублей. Это деньги на оборудование, ремонт и оформление, закупку зерна, солода и сусла, а также документы на соответствие госту.