На сайт банка

Продажа сахарной ваты — это больше сезонный бизнес, который начинается в конце апреля и заканчивается в сентябре, но сахарную вату можно продавать и зимой, например в торговых центрах.

В этой статье мы считаем бизнес-план одной точки сахарной ваты без сотрудников. Цены на оборудование во всех городах одинаковые, но за аренду места в парке в крупных городах платят больше.

Эксперт — Олеся Третьякова, владелица палатки сладкой ваты «Та самая вата». Записалa Наталья Болдырева.

115 500 ₽ — инвестиции для палатки с сахарной ватой

Чтобы открыть палатку с сахарной ватой, нужно купить оборудование, сырье и арендовать место. Рассказываем подробнее.

Аренда места. Чаще всего палатку с сахарной ватой ставят в парках. Например, в Волгограде за один день аренды в праздники платят 7000 рублей, а если брать помесячно, то 30 000 рублей в месяц.

С парками договориться не всегда просто: они муниципальные, поэтому все вопросы решаются долго, платить приходится много, а еще палатку могут поставить на отшибе парка, где мало людей.

В торговых центрах выгоднее всего работать в новогодние праздники, а в обычные дни выручка может быть низкой.

Оборудование. Для палатки с сахарной ватой нужно купить:

Расходы
Ориентировочные цены

Аппарат для сахарной ваты

50 000 — 60 000 ₽

Тележка

21 000 ₽

Навес

9000 ₽

Форма для продавца

2500 ₽

Итого

82 500 ₽

Главное — это аппарат, который из сахара делает вату. Все аппараты разные:

  • российского производства — встречаются чаще всего и стоят 50 000 — 60 000 рублей. Для них не нужен купол сверху, а сама вата накручивается вертикально вверх;
  • американские — продаются вместе с куполом за 100 000 рублей. Их покупают, чтобы обслуживать как можно больше людей: такие аппараты не перегреваются, быстро делают вату, могут стоять на любой поверхности;
  • китайские — цены начинаются от 11 000 рублей, вместе с куполом в среднем стоят 25 000 рублей. Быстро перегреваются, нужно постоянно включать и выключать, сильно вибрируют.

Китайские аппараты не подходят для массового производства, больше для частных праздников. Американские стоят дорого, но как раз подходят для парка и торгового центра. Если бюджет ограничен, но нужен нормальный аппарат, можно взять российский.

Навес и форму для продавца можно сначала не покупать, но они привлекают внимание и создают хорошее впечатление.

Этот навес стоит 9000 рублей, он из хорошей ткани, которая не пачкается. Можно купить и дешевле, но нужно смотреть на качество

Тележку можно купить на Авито за 15 000 — 30 000 рублей. Например, в Самаре есть вариант за 25 000 рублей:

Тележку для сладкой ваты можно сделать на заказ или купить на Авито
Сырье и расходники. Чтобы делать сладкую вату, нужно купить:
Расходы
Ориентировочные цены

Палочки, наклейки, стаканы, пакеты для ваты

1000 ₽

Пищевые красители

1500 ₽

Сахар

500 ₽

Итого

3000 ₽

Пищевой краситель лучше покупать импортный за 1500 рублей, потому что красители российского производства окрашивают руки и язык.

Одна палочка стоит в среднем два рубля, один пакетик — тоже два рубля, стаканчик — десять рублей.

Если сложить первоначальные затраты и первую закупку сырья и расходников, получится, что на открытие палатки с сахарной ватой нужно 115 500 рублей. В этой сумме мы учли 30 000 рублей в счет аренды, но это приблизительно.

Ежемесячные расходы

Для бизнеса на сладкой вате все ежемесячные расходы переменные: аренда зависит от того, сколько дней предприниматель планирует работать и где. Расходные материалы также докупают, когда они заканчиваются. Мы заложим такие расходы:

  • 30 000 рублей — аренда места;
  • 10 000 рублей — закупка сахара и расходников.

Также время от времени нужно покупать новые перчатки, менять форму и оформление палатки, если хочется.

Три дня — окупаемость палатки с сахарной ватой

Окупаемость палатки с сахарной ватой зависит от погоды, места и количества покупателей. В целом себестоимость сахарной ваты низкая: порция ваты продается за 100 рублей, а себестоимость — 10 рублей.

Если это праздничный день, на улице хорошая погода, за день можно заработать 30 000 — 50 000 рублей. По сути вложения можно отбить за три дня.

По-настоящему бесплатный тариф для бизнеса!

Бесплатная бухгалтерия, перевод до 250 тыс. руб. на личную карту без комиссии и бесплатные платежки контрагентам

Узнать
Еще какие-то статьи
Еда Мораторий на проверки общепита и ретейла могут частично снять
Мораторий на проверки общепита и ретейла могут частично снять
26 июля
22 мин
Бизнес-план Готовый бизнес-план для пекарни
Готовый бизнес-план для пекарни
22 июля
2 мин
Подписаться в Телеграме
Перейти на канал
Подпишитесь на нас в Телеграме
Топчик
Вместо «Веры Вонг» и «Диора»: шесть локальных брендов свадебных платьев
Рынок

Вместо «Веры Вонг» и «Диора»: шесть локальных брендов свадебных платьев

Роскошные и романтичные, строгие и игривые, традиционные и винтажные свадебные платья
Как выбрать и как сменить юридический адрес ООО
Советы

Как выбрать и как сменить юридический адрес ООО

Объясняем на пальцах, какие есть нюансы
Как работодателю стать оператором персональных данных
Советы

Как работодателю стать оператором персональных данных

Рассказываем, почему вам это надо
Можно ли разориться на штрафах маркетплейса?
Рынок

Можно ли разориться на штрафах маркетплейса?

Разбираемся, за что штрафуют селлеров и как оспорить штраф
Как провести инвентаризацию склада
Советы

Как провести инвентаризацию склада

С чего начать, чтобы открыть кофейню
Советы

С чего начать, чтобы открыть кофейню

Только варить вкусный кофе недостаточно. Объясняем, как подготовиться к открытию кофейни
Вместо «Веры Вонг» и «Диора»: шесть локальных брендов свадебных платьев
Рынок

Вместо «Веры Вонг» и «Диора»: шесть локальных брендов свадебных платьев

Роскошные и романтичные, строгие и игривые, традиционные и винтажные свадебные платья

Как ничего не пропустить

Подпишитесь
в соцсетях

Публикуем ссылку на статью,
как только она выходит. Отдельно даём знать о важных изменениях в законах.

Получайте статьи почтой

Присылаем статьи пару раз в неделю, а ещё новостной дайджест и приветы от Модульбанка.

Подписываясь, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.

А если не хотите подписываться почтой и дружить в соцсетях —
ну что ж!
Вы можете набирать наш адрес руками в браузере, как в двухтысячном.